febrero 21, 2024

Revista V+65

El magacine para +65

Este mes es temporada de caquis y aprovechando esta deliciosa fruta vamos a hacer un flan de chocolate muy fácil que además lleva solo 2 ingredientes y no necesita ni horno.

INGREDIENTES:

Sólo necesitamos por cada flan: 1 caqui bien maduro y 1 cucharada colmada de cacao puro 100% (preferiblemente sin azúcares, el sabor dulce del caqui ya le aporta dulzor).

PREPARACIÓN:

Aplasta bien el caqui o pasa por la batidora (si el caqui no está maduro no quedará consistencia flan y quedará más bien como natillas, aunque rico igual), luego añade la cucharada de cacao y mezcla bien, ahora solo queda echar el preparado a unos moldes de flan o vasitos que puedas desmoldar, y guarda al menos una hora en la nevera. Al desmoldar te sorprenderá la consistencia de flan y lo rico que está!

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